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    2020-06-29大S火速瘦10公斤!营养师:低热量减肥地雷是…

    文/黄曼莹

    「美容大王」大S,曾在2个月火速瘦了10公斤,衣服从S降到XS尺寸。大家好奇,她是怎幺办到的?经过她亲自解密,成功减重秘诀包括:吃含铁、锌、钙等营养品,然后搭配饮食、运动、戒酒和吃酵素等。这一份减重食谱经过营养师分析,是如何看待?

    大S短短2个月火速瘦了10公斤

    媒体报导,现年41岁的大S前年生下第2胎儿子后,一直瘦不下来,因为一度荷尔蒙失调、心脏不舒服,于是花很多时间调养。调养好身体之后,决定进行全身健康检查,透过营养师协助开的食谱,但是他都减半吃,主要是摄取含铁、锌、钙等营养品,然后搭配饮食、运动、戒酒和吃酵素等。终于在短短2个月瘦掉10公斤,她决定还要继续再瘦一点。以下便是大S公开的瘦身食谱搭配运动秘诀:

    【大S公开瘦身食谱搭配运动】

    饮食:营养师开的食谱减半吃,一天只吃早餐和午餐,不吃晚餐。

    1.早餐:一罐无糖优酪乳(只吃半罐)、半颗火龙果(吃1/4颗)。

    2.午餐:烫肉片5-6片(只吃2片)、烫青菜(吃2碗),不吃饭。

    运动:请老师到家里授课。

    1.做皮拉提斯和瑜伽:1周2次,1次花1小时。

    2.跳伦巴:1-2周1次,1次花1小时。

    3.做重训:如举哑铃、深蹲、核心肌群等运动,1周1次,1次花1小时。

    低热量减肥法 注意营养恐失衡

    营养师郑师嘉表示,以大S的减重法为例,虽然在运动方面有做到有氧运动与无氧运动交替进行,可以协助增肌减脂。但是,在饮食上她选择使用「低热量减肥法」,将营养师所开立的菜单再减半,但减半的不只是热量,连营养素也会跟着打折扣,吃进体内的不够多样化、六大类食物比例也不均衡,想要增肌减脂,在效果上可能不如预期来得好。

    成功减重且不复胖的原则,应该利用均衡饮食的方式健康减重,才能避免进入「瘦胖瘦胖」的无限复胖循环。成功减重且不复胖的原则,应该利用均衡饮食的方式健康减重,才能避免进入「瘦胖瘦胖」的无限复胖循环。

     


    「美容大王」大S,近2个月火速瘦了10公斤,衣服从S降到XS尺寸。(图片/取材自大S微博)

    成功减重且不复胖的原则,应该利用均衡饮食的方式健康减重,才能避免进入「瘦胖瘦胖」的无限复胖循环。长期错误的饮食、久坐不动的生活,以及工作与生活带来的压力,会使我们身体的新陈代谢走向停滞,因此会发现自己吃的不多,却比别人容易胖,脂肪更容易囤积在腰、腹,以及臀部。

    吃足植物营养素 提升代谢能力

    营养师郑师嘉提醒,均衡饮食每天需吃到六大类食物,包含全穀根茎类、蔬菜类、水果类、豆鱼肉蛋类、低脂乳类,以及坚果种子类。例如:蔬菜与水果,最简单的就是要吃到蔬果五七九,小孩一天要吃到5份蔬果、女性一天要吃到7份蔬果、男性一天要吃到9份蔬果。一份蔬果大约就是自己一颗拳头的份量,但是台湾癌症基金会表示,台湾有7成的民众每天吃不到3份蔬菜,近8成每天吃不到2份水果。

    因此要吃到足够的蔬果,才能补充到足够的维生素、矿物质、膳食纤维,以及植化素,这些丰富的植物营养素可以启动我们的身体恢复正常代谢能力。

    另外,让身体长期处于挨饿,我们聪明的身体会选择降低新陈代谢、减少消耗能量,就会倾向将热量储存成脂肪,已备不时之需(就像北极熊要过冬时候一样,为了要度过恶劣环境,必须先将脂肪储存保护自己)。

    一旦停止节食,体重就很容易会暴增,因为身体会担心你未来会再挨饿,营养素会不足,致使生命受到威胁,因此使用低热量减肥法,这样一天只吃早午两餐,并且减少份量的方式,除非能够持续维持这样的减重模式,否则反而容易越减越肥。

    【营养师提醒】:

    提醒大家,减重主要减的是体脂肪,因此要注重的应该是体脂肪降低了多少,而非斤斤计较体重降低多少公斤。很多时候我们透过吃了一些额外的保健品,让身体排出水分以及粪便,这只是短暂性的体重下降,治标而不治本,要是饮食不改变、运动量不提升,体重照样会跑回来。因此,要使新陈代谢恢复,调整食物比例,以及增加活动量,才能降低过多的体脂肪,降低复胖可能,维持理想身形,才是减重的最终目标。

    (完整文章请看华人健康网)

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